El restaurant Can Carriot s'emplaça dins del nucli antic del petit poble alt empordanès de Palau Saverdera, anomenat "el balcó de l'Empordà" per les seves esplèndides vistes tant del Golf de Roses com de la Plana de l'Empordà.
La nostra situació privilegiada dins el parc natural del Cap de Creus i dels Aiguamolls de l'Empordà afavoreix el cultiu de verdures i hortalisses de gran qualitat, vins i olis, productes arrelats a la terra que tenim el goig de poder-vos oferir.
Des de Girona: venint per l'autopista AP-7, agafar la sortida 4 i anar a buscar la N-II fins després de Vilatenim. A aquesta alçada girar a la dreta i agafar la carretera N-260. Seguir recte i girar a la dreta, al trencall de Vilajuïga. Seguir recte, passar per Vilajuïga, Pau i finalment Palau Saverdera. Entreu al poble i, un cop passada l'església gireu pel primer trencant a la dreta.
Des de Roses: Per la carretera GE-610, només cal que entreu al poble i, un cop passada l'església gireu pel primer trencant a la dreta.
Des de Llançà: Cal agafar la carretera N-260 i girar a l'alçada de Vilajuïga. Seguint recte es passa per Pau , fins a Palau Saverdera. Un cop passada l'església del poble, gireu el primer trencant a la dreta.