Restaurant Can Carriot

Imprimir

La Carta

La carta del nostre restaurant us ofereix els plats més tradicionals de l'Alt Empordà. Sigui quina sigui la vostra tria, sempre gaudireu de productes de gran qualitat, elaboracions senzilles i preus raonables.

Deixeu-vos sorprendre per aquesta carta variada, un reflex dels nostres valors: l'estimació cap a la terra, la tradició familiar i el respecte a la producció autòctona.

Entrants

brasa

• Carxofes a la brasa
  
• Escalivada
  
• Esparrecs verds a la brasa
  
• Girgoles amb all i julivert
  

Entrants Calents

• Calamars a la romana
  
• Croquetes-5 unid
  
• Fetges de conill amb all i julivert
  
• Torrades amb pernil serra
  
• Torrades amb anxoves
  
• Torrades amb pate
  
• Truita a la francesa
  
• Truita de patates
  
• Xampinyons amb all i julivert
  

Entrants Freds

• Amanida de Tomata i tonyina
  
• Embotits de la casa
  
• Esparrecs blancs amb maionesa
  
• Esqueixada de bacalla
  
• Melo amb pernil
  

Plats Principals

brasa

• Costelles de Xai
  
• Assortiment de butifarres-perol ,negra i xoric
  
• Bistec amb all i julivert
  
• Botifarres a la brasa- 2 unitats
  
• Conill a la brasa-1/4
  
• Costello* de vedella"Xurrasco"
  
• Entrecot a la brasa
  
• Graellada de carn
  
• Pinxos- 2 unitats
  
• Pollastre a la brasa-1/4
  
• Xai a la brasa
  

Guisats i altres

• Bacalla amb pebrot i tomata
  
• Conill amb pebrot i tomata
  
• Espatlla de xai rostida
  
• Fetges de conill amb all i julivert
  
• Galta de porc rostida
  
• Peus de porc guisats
  
• Vedella amb bolets
  

Cada plat principal inclou:
Entrant: Amanida, verdures, o sopa (tant sols a l'hivern)
Guarnició: Patates fregides o mongetes.

Preus amb IVA inclòs

Fer una reserva